Перейти до вмісту

E471 — Моно- та дигліцериди жирних кислот

Обережно

Міжнародна назва: Mono- and diglycerides of fatty acids

Моно- та дигліцериди жирних кислот — поширені емульгатори. Можуть містити трансжири як побічний продукт виробництва, що рідко зазначається на етикетці.

Прийнятно в помірних кількостях; уникайте надмірного вживання.

Перевірки та джерела

Продукти з E471

18

Більше можливостей у застосунку

Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.

Завантажити в App Store