Морозиво з комбінованим складом сировини «Imperium Tiramisu».

Карагінан — загусник і стабілізатор з морських водоростей. За оцінкою EFSA (2018), немає загрози для здоров'я за звичайного споживання дорослими; відкритим лишається питання щодо деградованого карагінану та можливого запалення кишківника, а основне застереження стосується дитячих сумішей.

Пірофосфати — стабілізатори та регулятори кислотності. Надмірне надходження фосфатів з їжею пов'язують із навантаженням на нирки та серцево-судинним ризиком (EFSA 2019).

Карамельний барвник IV (E150D, сульфітно-аміачна карамель): діє звичайний денний ліміт EFSA. Містить 4-MEI — речовину, яку IARC класифікує як можливий канцероген (група 2B), проте EFSA вважає, що при типовому споживанні з їжею ризику немає.

Моно- та дигліцериди жирних кислот — поширені емульгатори. Можуть містити трансжири як побічний продукт виробництва, що рідко зазначається на етикетці.