PRESUNTO CURED HAM JAMBON SEC
5601117402951
27/100
Избегнувај
најдобро е да се избегнува
Без додаден шеќер. Најголема загриженост: Processed meat (cured/smoked/fermented) — IARC Group 1 carcinogen.
Твоите алергии, твоите состојби
Инсталирај ја апликацијата Nutly — и секој производ ќе биде проверен според твојот здравствен профил.
Адитиви
3Натриум нитритE250Умерен ризикПрепознаено од „нітрит натрію“
EFSA 2017 (EFSA J 15(6):4786): nitrite per se non-genotoxic in vivo, negative carcinogenicity; ADI 0.07 mg nitrite ion/kg bw/day based on methaemoglobin; endogenous nitrosamine MoE>10,000 (low concern) at additive levels; ADI exceeded in children at high exposure. Processed-meat colorectal risk (IARC Grp 1, Monographs Vol 114) is carried by the PROCESSED_MEAT context rule, not this base penalty.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Калиум нитратE252Умерен ризикПрепознаено од „нітрат калію“
Potassium nitrate: IARC Group 2A (probably carcinogenic via endogenous nitrosation). EFSA CONTAM Panel 2017.
Натриум аскорбатE301Познат адитивПрепознаено од „аскорбат натрію“
Состојки
6Нутритивни вредности
на 100 гСлични производи
- Szynka ZawędzanaKraina Wędlin18
- Шинка куряча варено-копчена вищого ґатунку, ТМ АЛАНАЛАН20
- Кабаноси "Snack IT" курятина 85г ТМ ТарчинськіSNACK!T38
- Снеки м'ясні. Кабаноси зі свинини з перцем чилі варено-копченіДМИТРУК-ФУДЗ41
- Паштет з домашньої птиці з додатком молочного білка. Стерилізований продукт.25
- КОВБАСКИ СИРОКОПЧЕНІ З М’ЯСОМ ПТИЦІ "АВСТРІЙСЬКІ" ПЕРШОГО СОРТУДМИТРУК-ФУДЗ21
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.