Како Nutly го оценува составот на храната
Оценката на Nutly помага да ја прочитате етикетата преку податоци за состојките и хранливите вредности. Ова е сопствена скала на Nutly, а не официјална проценка на EFSA, Nutri-Score или предвидување на ризикот за вашето здравје.
Од што се состои оценката до 100
65%
Состојки и адитиви
35%
Хранливи вредности
Кога има податоци за хранливите вредности, двата дела се комбинираат со прикажаните тежини. Посебни правила можат да го ограничат резултатот, на пример за адитиви од највисокото ниво на ризик, засладени пијалаци или важни податоци што недостигаат. Затоа едноставниот пондериран збир не секогаш е еднаков на конечната оценка.
Податоци од етикети и каталози
Nutly користи текст препознаен од фотографии на етикети и каталошки податоци, вклучително и Open Food Facts. Изворот е прикажан покрај името на производот. Препознавањето и каталозите можат да содржат грешки или застарен состав. Јавниот каталог прикажува производи што ги поминале проверките за доволност и квалитет на податоците; тоа не е лабораториско тестирање на производот.
Состојки и адитиви
Nutly ги споредува имињата и Е-броевите со регистарот на адитиви и зема предвид одредени состојки, комбинации и категории на производи. Позицијата во списокот влијае врз тежината на состојката, но не ја утврдува нејзината точна количина. Нејасно име не е потврда за одредена супстанција. Објаснувањата и достапните врски до истражувања се во деталите за адитивот.
Хранливи вредности
Количините се споредуваат на 100 г храна или 100 мл пијалак. Обоените нивоа за масти, заситени масти, шеќери и сол ги користат праговите од британското означување на храната. Nutly одделно применува сопствени казнени поени и ги зема предвид енергијата и можниот придонес на влакната и протеините. Вредност што недостига значи непозната, а не нула.
Што оценката не може да утврди
Бројот не ја мери веројатноста за болест и не гарантира безбедност. Етикетата обично не ја наведува концентрацијата на секој адитив; важни се и порцијата, зачестеноста и индивидуалните околности. Јавната оценка не го користи вашиот здравствен профил. Личните објаснувања во апликацијата се посебна функција. За одлуки поврзани со алергии секогаш проверувајте ја вистинската етикета.
Ажурирања и исправки
Оценката може да се промени по ажурирање на составот, хранливите вредности или правилата за пресметка. Ако податоците се разликуваат од пакувањето, пријавете грешка во апликацијата или контактирајте со поддршката со баркодот и опис на разликата.
Извори и одговорност за оценката
EFSA објавува научни проценки на адитивите, а официјалните британски насоки ги опишуваат обоените прагови за хранливите вредности. Регистарот на Nutly содржи и врски до други истражувања и справочникот PRO-E. Овие извори не ја одобруваат оценката на Nutly: Nutly ги одредува тежините, казнените поени и конечните категории. Проверете го конкретниот извор во деталите за адитивот.
Поддршка