Шинка куряча варено-копчена вищого ґатунку, ТМ АЛАН
4823036504900
20/100
Избегнувај
најдобро е да се избегнува
Без додаден шеќер. Најголема загриженост: Processed meat (cured/smoked/fermented) — IARC Group 1 carcinogen.
Адитиви
12Мононатриум глутаматE621Умерен ризикПрепознаено од „Е621“
MSG: ADI exceeded in some populations; neurological sensitivity in susceptible individuals
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
КарагенанE407Умерен ризикПрепознаено од „Е407“
Carrageenan: seaweed-derived thickener and stabiliser. EFSA (2018) found no safety concern at typical adult intake; the open question concerns degraded carrageenan and possible gut inflammation, with the main caution directed at infant formula.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Натриум нитритE250Умерен ризикПрепознаено од „нітрит натрію“
EFSA 2017 (EFSA J 15(6):4786): nitrite per se non-genotoxic in vivo, negative carcinogenicity; ADI 0.07 mg nitrite ion/kg bw/day based on methaemoglobin; endogenous nitrosamine MoE>10,000 (low concern) at additive levels; ADI exceeded in children at high exposure. Processed-meat colorectal risk (IARC Grp 1, Monographs Vol 114) is carried by the PROCESSED_MEAT context rule, not this base penalty.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
ДифосфатиE450ВниманиеПрепознаено од „Е450“
Pyrophosphates: excess dietary phosphate linked to kidney stress and cardiovascular risk (EFSA 2019)
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
ТрифосфатиE451ВниманиеПрепознаено од „Е451“
Triphosphates: synthetic stabilizer, emulsifier and acidity regulator; excess dietary phosphate linked to kidney stress and cardiovascular risk (EFSA 2019)
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Сулфитно-амонијачен карамелE150dВниманиеПрепознаено од „карамельний колір“
Caramel IV (sulphite-ammonia caramel, E150D): standard EFSA daily limit applies. Contains 4-MEI, classified by IARC as a possible carcinogen (Group 2B), but EFSA judged typical dietary exposure not to be a concern.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
calcium propionateE282Познат адитивПрепознаено од „ацетати натрію“
Potassium chlorideE508Познат адитивПрепознаено од „Е508“
Аскорбинска киселинаE300Познат адитивПрепознаено од „Е300“
КарминE120Познат адитивПрепознаено од „кармін“
Натриум аскорбатE301Познат адитивПрепознаено од „аскорбат натрію“
Натриум цитратиE331Познат адитивПрепознаено од „цитрат натрію“
Состојки
22Нутритивни вредности
на 100 гСлични производи
- PRESUNTO CURED HAM JAMBON SECBOA ESCOLHA27
- Szynka ZawędzanaKraina Wędlin18
- Кабаноси "Snack IT" курятина 85г ТМ ТарчинськіSNACK!T38
- Снеки м'ясні. Кабаноси зі свинини з перцем чилі варено-копченіДМИТРУК-ФУДЗ41
- Паштет з домашньої птиці з додатком молочного білка. Стерилізований продукт.25
- КОВБАСКИ СИРОКОПЧЕНІ З М’ЯСОМ ПТИЦІ "АВСТРІЙСЬКІ" ПЕРШОГО СОРТУДМИТРУК-ФУДЗ21
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.