E451 — Трифосфати
Внимание
Меѓународно име: Triphosphates
Трифосфатите се соли на трифосфорната киселина, синтетички стабилизатори, емулгатори и регулатори на киселоста. Како и кај другите фосфати, прекумерниот внес преку храната се поврзува со оптоварување на бубрезите и кардиоваскуларен ризик (EFSA 2019).
Nutly препорачува само повремено консумирање.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Производи со E451
12- Boczek parzonyKraina Wędlin34
- Chipirones Rellenos En Aceite De GirasolCarrefour76
- Szynka ZawędzanaKraina Wędlin18
- Ковбаса напівкопчена першого сорту "М'ясна"ЗАБІЯКА5
- ПРОДУКТ З М'ЯСА ПТИЦІ ВАРЕНО-КОПЧЕНИЙ "ФІЛЕ КУРЯЧЕ"УКРАЇНСЬКИЙ М'ЯСНИЙ ХУТІР19
- Продукт зі свинини копчено-варений вищого сорту Балик «Традиційний»ЗАБІЯКА11
- Шинка куряча варено-копчена вищого ґатункуАЛАН20
- Surimi sticks охолоджені. Продукт із сурімі з додаванням яєчного білка пастеризований охолоджений.Vodnyj svit60
- Палички «Сніжний краб» пастеризовані, охолодженіPORT LITE56
- Ковбаса сирокопчена "Салямі з журавлиною" вищого сортуРодинна ковбаска29
- Surimi sticks заморожені. Продукт із сурімі з додаванням яєчного білка пастеризований замороженийАКВАФРОСТ56
- Surimi sticks заморожені. Продукт із сурімі з додаванням яєчного білка пастеризований замороженийАКВАФРОСТ62
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.