"Снеки м’ясні з сиром ""Маздамер"" ""MAZDAMER"" сирокопчені ТМ ""ЇSTA"""
4823079006782
27/100
Уникати
краще уникати
Без доданого цукру. Найбільший ризик: Перероблене м’ясо (солоне/копчене/ферментоване) — канцероген групи 1 за класифікацією IARC.
Ваші алергії, ваші стани
Встановіть застосунок Nutly — і кожен продукт перевірятиметься за вашим профілем здоров'я.
Скоро в App Store і Google Play
Добавки
5Глутамат натрію 1-заміщенийE621Помірний ризикЗбіг зі складником "глутамат натрію"
Глутамат натрію (MSG) — підсилювач смаку, поширений у закусках, соусах та стравах азіатської кухні. EFSA зафіксувала, що частина населення перевищує допустиму добову дозу; у сприйнятливих осіб може спричиняти неврологічні симптоми.
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
Натрію нітритE250Помірний ризикЗбіг зі складником "нітрит натрію"
Нітрит натрію — консервант для засолювання м'ясних виробів. За даними EFSA (2017), у дозволених кількостях основний ризик — підвищення метгемоглобіну (найчутливіші — діти); сама добавка не виявила генотоксичності чи канцерогенності. Підвищений ризик раку кишечника пов'язаний із переробленим м'ясом загалом (IARC, група 1), а не з добавкою окремо.
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
Аскорбінова кислотаE300Відома добавкаЗбіг зі складником "аскорбінова кислота"
Ериторбат натріюE316Відома добавкаЗбіг зі складником "еритробат натрію"
Хлорид кальціюE509Відома добавкаЗбіг зі складником "хлорид кальцію"
Перевірки та джерела
Складники
19Поживність
на 100 гІнші продукти бренду
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
Скоро в App Store і Google Play