Przejdź do treści

Снеки м’ясні з сиром "Маздамер" "MAZDAMER" сирокопчені

UkraineEtykietaЇSTA

4823079006782

28/100

Unikaj

lepiej unikać

Niska podana zawartość cukrów. Największy niepokój: Mięso przetworzone (peklowane, wędzone lub fermentowane) — substancja rakotwórcza z grupy 1 według IARC.

6Sprawdzone
4Obniżające
2Ryzykowne
Jak działa ocena

Twoje alergie, twoje schorzenia

Zainstaluj aplikację Nutly — a każdy produkt będzie sprawdzany według Twojego profilu zdrowia.

Pobierz w App Store

Dodatki

6
Glutaminian monosodowyE621Umiarkowane ryzykoDopasowano z "глутамат натрію"

Glutaminian monosodowy (MSG) to wzmacniacz smaku, często stosowany w przekąskach, sosach i potrawach kuchni azjatyckiej. EFSA stwierdziła, że część ludności przekracza dopuszczalne dzienne spożycie; u osób podatnych może powodować objawy neurologiczne.

Nadzór i źródła

Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.

Więcej o E621
Azotyn soduE250Umiarkowane ryzykoDopasowano z "нітрит натрію"

Azotyn sodu to konserwant do peklowania wyrobów mięsnych. Według EFSA (2017) przy dozwolonych ilościach głównym ryzykiem jest wzrost poziomu methemoglobiny (najbardziej wrażliwe są dzieci); sam dodatek nie wykazał genotoksyczności ani rakotwórczości. Podwyższone ryzyko raka jelita wiąże się z mięsem przetworzonym jako całością (IARC, grupa 1), a nie z samym dodatkiem.

Nadzór i źródła

Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.

Więcej o E250
Chlorek wapniaE509Znany dodatekDopasowano z "хлорид кальцію"
Izoaskorbinian soduE316Znany dodatekDopasowano z "еритробат натрію"
KarotenyE160aZnany dodatekDopasowano z "каратин"
Kwas askorbinowyE300Znany dodatekDopasowano z "аскорбінова кислота"

Składniki

19
filet z kurczaka
Mięso z kurczaka
Krowie mleko
sól
Chlorek wapniaE509
kultury bakterii
KarotenyE160a
słonina wędliniarska grzbietowa
aromat salami naturalny
aromat sera naturalny
proszek serowy
Laktoza
Glutaminian monosodowyE621
Glukoza
Izoaskorbinian soduE316
Kwas askorbinowyE300
pieprz czarny mielony
kultura starterowa
Azotyn soduE250

Wartości odżywcze

na 100 g
Energia360.8 kcal
Tłuszczwysokie20 g
Tłuszcze nasyconewysokie10 g
Węglowodany1.2 g
Cukryniskie0.8 g
Błonnik—
Białko44 g
Sólwysokie5.8 g

Więcej od tej marki

Więcej możliwości w aplikacji

Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.

Pobierz w App Store