Jak Nutly ocenia skład produktów
Ocena Nutly pomaga czytać etykietę, łącząc dane o składnikach i wartościach odżywczych. To własna skala Nutly, a nie oficjalna ocena EFSA, Nutri-Score ani prognoza ryzyka dla Twojego zdrowia.
Z czego składa się ocena do 100
65%
Składniki i dodatki
35%
Wartości odżywcze
Gdy dostępne są dane odżywcze, oba elementy łączymy według podanych wag. Osobne reguły mogą ograniczyć wynik, np. dla dodatków z najwyższego poziomu ryzyka, słodkich napojów lub brakujących ważnych danych. Dlatego prosta średnia ważona nie zawsze równa się ocenie końcowej.
Dane z etykiet i katalogów
Nutly korzysta z tekstu rozpoznanego na zdjęciach etykiet i danych katalogowych, w tym Open Food Facts. Źródło widnieje obok nazwy produktu. Rozpoznawanie i wpisy katalogowe mogą zawierać błędy lub nieaktualny skład. Publiczny katalog pokazuje produkty spełniające wymagania kompletności i jakości danych; nie jest to badanie laboratoryjne produktu.
Składniki i dodatki
Nutly dopasowuje nazwy i numery E do rejestru dodatków oraz uwzględnia wybrane składniki, połączenia i kategorię produktu. Pozycja na liście wpływa na wagę składnika, ale nie określa jego dokładnej ilości. Niejednoznaczna nazwa nie potwierdza obecności konkretnej substancji. Wyjaśnienia i dostępne odnośniki do badań znajdują się w szczegółach dodatku.
Wartości odżywcze
Ilości porównujemy na 100 g żywności lub 100 ml napoju. Kolorowe poziomy tłuszczu, tłuszczów nasyconych, cukrów i soli stosują progi brytyjskiego oznakowania żywności. Nutly osobno stosuje własne kary, uwzględnia energię i możliwy wpływ błonnika oraz białka. Brak wartości oznacza niewiadomą, a nie zero.
Czego ocena nie może ustalić
Liczba nie określa prawdopodobieństwa choroby ani nie gwarantuje bezpieczeństwa. Etykiety zwykle nie podają stężenia każdego dodatku; znaczenie mają także porcja, częstotliwość spożycia i indywidualne okoliczności. Publiczna ocena nie korzysta z Twojego profilu zdrowia. Osobiste wyjaśnienia w aplikacji to osobna funkcja. Decyzje dotyczące alergii zawsze opieraj na rzeczywistej etykiecie.
Aktualizacje i poprawki
Ocena może się zmienić po aktualizacji składu, danych odżywczych lub zasad obliczania. Jeśli dane różnią się od opakowania, zgłoś błąd w aplikacji lub skontaktuj się z pomocą, podając kod kreskowy i opis rozbieżności.
Źródła i odpowiedzialność za ocenę
EFSA publikuje naukowe oceny dodatków do żywności, a oficjalne brytyjskie wytyczne opisują kolorowe progi wartości odżywczych. Rejestr Nutly zawiera również odnośniki do innych badań i katalogu PRO-E. Źródła te nie zatwierdzają oceny Nutly: wagi, kary i końcowe kategorie określa Nutly. Sprawdź konkretne źródło w szczegółach dodatku.
Pomoc