E631 — Inozynian disodowy
Umiarkowane ryzyko
Nazwa międzynarodowa: Disodium inosinate
Inozynian disodowy to wzmacniacz smaku pochodzenia purynowego, często stosowany razem z E621 w celu wzmocnienia umami. Nie jest zalecany dla niemowląt; zwiększa ryzyko dny moczanowej przy regularnym nadmiernym spożyciu.
Nutly zaleca ograniczenie częstotliwości spożycia.
Nadzór i źródła
Produkty z E631
8- Арахіс смажений солоний зі смаком «Сир».СНЕК ПРОДАКШН40
- TUC Sour cream & onionTuc34
- Креветкові чипси вершково-часниковим смакомShrips42
- Sour Cream & OnionPringles27
- Продукт зі свинини копчено-варений вищого сорту Балик «Традиційний»ЗАБІЯКА11
- Снеки м’ясні "Делікат" "Delicat" сирокопченіЇSTA14
- Чіпси "Золотисті" з бекономШПОЛЯНСЬКИЙ ЗАВОД ПРОДТОВАРІВ39
- ЧИПСИ КАРТОПЛЯНІ ХВИЛЯСТІ ЗІ СМАКОМ ВАСАБІ43
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.
