Szynka Zawędzana
5900562460111
18/100
Unikaj
lepiej unikać
Bez dodanego cukru. Największy niepokój: Processed meat (cured/smoked/fermented) — IARC Group 1 carcinogen.
Twoje alergie, twoje schorzenia
Zainstaluj aplikację Nutly — a każdy produkt będzie sprawdzany według Twojego profilu zdrowia.
Wkrótce w App Store i Google Play
Dodatki
5Glutaminian monosodowyE621Umiarkowane ryzykoDopasowano z "glutaminian monosodowy"
MSG: ADI exceeded in some populations; neurological sensitivity in susceptible individuals
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Azotyn soduE250Umiarkowane ryzykoDopasowano z "azotyn sodu"
EFSA 2017 (EFSA J 15(6):4786): nitrite per se non-genotoxic in vivo, negative carcinogenicity; ADI 0.07 mg nitrite ion/kg bw/day based on methaemoglobin; endogenous nitrosamine MoE>10,000 (low concern) at additive levels; ADI exceeded in children at high exposure. Processed-meat colorectal risk (IARC Grp 1, Monographs Vol 114) is carried by the PROCESSED_MEAT context rule, not this base penalty.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
KaragenE407Umiarkowane ryzykoDopasowano z "karagen"
Carrageenan: seaweed-derived thickener and stabiliser. EFSA (2018) found no safety concern at typical adult intake; the open question concerns degraded carrageenan and possible gut inflammation, with the main caution directed at infant formula.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
TrifosforanyE451OstrożnieDopasowano z "trifosforany"
Triphosphates: synthetic stabilizer, emulsifier and acidity regulator; excess dietary phosphate linked to kidney stress and cardiovascular risk (EFSA 2019)
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Askorbinian soduE301Znany dodatekDopasowano z "askorbinian sodu"
Składniki
16Wartości odżywcze
na 100 gPodobne produkty
- PRESUNTO CURED HAM JAMBON SECBOA ESCOLHA27
- Шинка куряча варено-копчена вищого ґатунку, ТМ АЛАНАЛАН20
- Кабаноси "Snack IT" курятина 85г ТМ ТарчинськіSNACK!T38
- Снеки м'ясні. Кабаноси зі свинини з перцем чилі варено-копченіДМИТРУК-ФУДЗ41
- Паштет з домашньої птиці з додатком молочного білка. Стерилізований продукт.25
- КОВБАСКИ СИРОКОПЧЕНІ З М’ЯСОМ ПТИЦІ "АВСТРІЙСЬКІ" ПЕРШОГО СОРТУДМИТРУК-ФУДЗ21
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.
Wkrótce w App Store i Google Play