Крем-сир оригінальний 55% жиру в сухій речовині
4820019495125
54/100
Umiarkowane
od czasu do czasu
Niska podana zawartość cukrów. Największym czynnikiem jest sól, wysoki na poziomie 2.18 g.
Dodatki
4KaragenE407Umiarkowane ryzykoDopasowano z "карагенан"
Karagen to zagęstnik i stabilizator z alg morskich. Według EFSA (2018) nie budzi obaw przy typowym spożyciu przez dorosłych; otwarte pozostaje pytanie dotyczące zdegradowanego karagenu i możliwego zapalenia jelit, a główne zastrzeżenie dotyczy preparatów dla niemowląt.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
PolifosforanyE452OstrożnieDopasowano z "поліфосфат натрію"
Polifosforany to syntetyczne stabilizatory, emulgatory i regulatory kwasowości. Podobnie jak w przypadku innych fosforanów, nadmierny pobór z dietą wiąże się z obciążeniem nerek i ryzykiem sercowo-naczyniowym (EFSA 2019).
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Karboksymetyloceluloza sodowaE466OstrożnieDopasowano z "целюлозна камідь"
Karboksymetyloceluloza (CMC) to zagęstnik i stabilizator na bazie celulozy. W badaniach na zwierzętach (Chassaing i in., 2015) wiązała się z zaburzeniami mikrobiomu jelitowego.
Nadzór i źródła
Kwas sorbowyE200Znany dodatekDopasowano z "сорбінова кислота"
Składniki
9Wartości odżywcze
na 100 gPodobne produkty
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.