Перейти до вмісту

E627 — Динатрію - 5 - гуанілат

Помірний ризик

Міжнародна назва: Disodium guanylate

Динатрієвий гуанілат — підсилювач смаку пуринового походження, що діє синергетично з глутаматом натрію (E621), посилюючи загальний смаковий ефект. Не рекомендований для немовлят; людям із подагрою слід обмежити споживання.

Прийнятно зрідка для здорових дорослих.

Перевірки та джерела

Продукти з E627

7

Більше можливостей у застосунку

Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.

Завантажити в App Store