Вафлі «Артек» смак лимона
8445290874979
46/100
Помірно
вживати зрідка
Найбільший чинник — доданий цукор: високий рівень, 36 г.
Добавки
5Пальмова оліяПомірний ризик
Рафінована пальмова олія містить гліцидилові ефіри та ефіри 3-MCPD — технологічні забруднювачі, класифіковані як генотоксичні/потенційно канцерогенні (IARC 2A/2B). Граничні норми ЄС діють із 2018 (GE) та 2021 (3-MCPD) років.
Перевірки та джерела
EFSA 2016 re-evaluation of process contaminants: 3-MCPD and glycidyl esters in refined oils
GE/3-MCPD in commercially prepared foodsGE/3-MCPD mechanisms and IARC classificationEU infant formula regulation complianceКарбонати натріюE500Відома добавкаЗбіг зі складником "сода харчова"
ЛецитиниE322Відома добавкаЗбіг зі складником "лецитини"
Перевірки та джерела
Лимонна кислотаE330Відома добавкаЗбіг зі складником "лимонна кислота"
Лимонна кислота — кислота, що природно міститься в цитрусових і утворюється в самому організмі під час енергетичного обміну (цикл лимонної кислоти); добавку виробляють ферментацією цукрів пліснявим грибом Aspergillus niger. Додає кислого смаку, регулює кислотність і допомагає антиоксидантам, зв'язуючи метали. JECFA не обмежила її допустиму добову дозу («ADI не обмежена»), а в ЄС її дозволено в більшості продуктів без фіксованого максимального рівня (quantum satis).
Перевірки та джерела
Сульфати кальціюE516Відома добавкаЗбіг зі складником "сульфат кальцію"
Складники
13Поживність
на 100 гСхожі продукти
- ШОКОЛАД ЧОРНИЙ "ROSHEN"РОШЕН63
- ШОКОЛАД «MILLENNIUM» ПОРИСТИЙ МОЛОЧНИЙMILLENNIUM63
- ВАФЛІ "ROSHEN WAFERS" ЛИМОНРОШЕН47
- BEZCUKROWA GUMA DO ŻUCIA O SMAKU TRUSKAWKOWYM ZAWIERAJĄCA SUBSTANCJE SŁODZĄCEOrbit56
- CZEKOLADA MLECZNA Z CAŁYMI ORZECHAMI LASKOWYMI / MLIEČNA ČOKOLÁDA S CELÝMI LIESKOVÝMI ORECHMIMondelez65
- Морозиво "Полуниця" сублімоване 20г62
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.