Морозиво "Полуниця" сублімоване 20г

UkraineЕтикетка

4820195681367

62/100

Помірно

вживати зрідка

Найбільший чинник — насичені жири: високий рівень, 11.1 г.

6Перевірено

2Знижують

1Ризикові

Як працює оцінка

Ваші алергії, ваші стани

Встановіть застосунок Nutly — і кожен продукт перевірятиметься за вашим профілем здоров'я.

Добавки

Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі включаючи фурацелеран (агароїд)E407Помірний ризикЗбіг зі складником "карагенан"

Карагінан — загусник і стабілізатор з морських водоростей. За оцінкою EFSA (2018), немає загрози для здоров'я за звичайного споживання дорослими; відкритим лишається питання щодо деградованого карагінану та можливого запалення кишківника, а основне застереження стосується дитячих сумішей.

Перевірки та джерела

Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.

Оцінка безпеки EFSA

Останній огляд · 26 квіт. 2018 р.

Огляд доступною мовою

proe.info

Детальніше про E407

ГліцеринE422Відома добавкаЗбіг зі складником "гліцерин харчовий"

Перевірки та джерела

Огляд доступною мовою

proe.info

Детальніше про E422

Гуарова камедьE412Відома добавкаЗбіг зі складником "гуарова камідь"

Перевірки та джерела

Огляд доступною мовою

proe.info

Детальніше про E412

Камедь ріжкового дереваE410Відома добавкаЗбіг зі складником "камідь рожкового дерева"

Перевірки та джерела

Оцінка безпеки EFSA

Останній огляд · 20 січ. 2017 р.

Огляд доступною мовою

proe.info

Детальніше про E410

Лимонна кислотаE330Відома добавкаЗбіг зі складником "кислота Е 330"

Лимонна кислота — кислота, що природно міститься в цитрусових і утворюється в самому організмі під час енергетичного обміну (цикл лимонної кислоти); добавку виробляють ферментацією цукрів пліснявим грибом Aspergillus niger. Додає кислого смаку, регулює кислотність і допомагає антиоксидантам, зв'язуючи метали. JECFA не обмежила її допустиму добову дозу («ADI не обмежена»), а в ЄС її дозволено в більшості продуктів без фіксованого максимального рівня (quantum satis).

Перевірки та джерела

Оцінка безпеки EFSA

Останній огляд · 9 квіт. 2013 р.

Огляд доступною мовою

proe.info

Детальніше про E330

Червоний буряковий бетанінE162Відома добавкаЗбіг зі складником "натуральний бетанін"

Перевірки та джерела

Оцінка безпеки EFSA

Останній огляд · 9 груд. 2015 р.

Огляд доступною мовою

proe.info