Приправа універсальна овочева до страв
PolandЕтикеткаKucharek
5901135000949
57/100
Помірно
вживати зрідка
Найбільший чинник — сіль: високий рівень, 58.9 г.
3Перевірено
2Знижують
2Ризикові
Добавки
35'-Рибонуклеотиди натрію 2-заміщеніE635Помірний ризикЗбіг зі складником "дикодум 5-рибонуклеотиди"
Динатрієві рибонуклеотиди — суміш E627 та E631, підсилювач умамі, що діє синергетично з E621. Не рекомендований для немовлят і людей з подагрою через пуринове навантаження.
Перевірки та джерела
Глутамат натрію 1-заміщенийE621Помірний ризикЗбіг зі складником "глутамат моноатрію"
Глутамат натрію (MSG) — підсилювач смаку, поширений у закусках, соусах та стравах азіатської кухні. EFSA зафіксувала, що частина населення перевищує допустиму добову дозу; у сприйнятливих осіб може спричиняти неврологічні симптоми.
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
РибофлавіниE101Відома добавкаЗбіг зі складником "рибофлавін"
Складники
19сіль
морква
Пастернак
картопля
Цибуля
зелень петрушки
корінь селери
цибуля-порей
cabbage
корінь петрушки
tomato
часник
овочевий перець
глутамат моноатріюE621
дикодум 5-рибонуклеотидиE635
Цукор
Крохмаль
чорний перець
вітамін B2E101
Поживність
на 100 гЕнергія133 ккал
Жиринизький0.5 г
Насичені жиринизький0.1 г
Вуглеводи25 г
Цукрипомірний16 г
Клітковина—
Білки6.5 г
Сільвисокий58.9 г
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.