ХЛІБ «Цей Тост Класичний»
4820159023394
58/100
Помірно
вживати зрідка
Найбільший чинник — олія пальмова рафінована дезодорована в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді.
Ваші алергії, ваші стани
Встановіть застосунок Nutly — і кожен продукт перевірятиметься за вашим профілем здоров'я.
Скоро в App Store і Google Play
Добавки
6Пальмова оліяПомірний ризик
Рафінована пальмова олія містить гліцидилові ефіри та ефіри 3-MCPD — технологічні забруднювачі, класифіковані як генотоксичні/потенційно канцерогенні (IARC 2A/2B). Граничні норми ЄС діють із 2018 (GE) та 2021 (3-MCPD) років.
Перевірки та джерела
EFSA 2016 re-evaluation of process contaminants: 3-MCPD and glycidyl esters in refined oils
GE/3-MCPD in commercially prepared foodsGE/3-MCPD mechanisms and IARC classificationEU infant formula regulation complianceМоно- та дигліцериди жирних кислотE471ОбережноЗбіг зі складником "моно- та дігліцериди жирних кислот"
Моно- та дигліцериди жирних кислот — поширені емульгатори. Можуть містити трансжири як побічний продукт виробництва, що рідко зазначається на етикетці.
Перевірки та джерела
Ефіри полігліцеридів та жирних кислотE475Відома добавкаЗбіг зі складником "ефір полігліцерину"
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
КаротиниE160aВідома добавкаЗбіг зі складником "ß-каротин"
Лимонна кислотаE330Відома добавкаЗбіг зі складником "цитринова кислота"
Сорбат каліюE202Відома добавкаЗбіг зі складником "сорбат калію"
Складники
18Поживність
на 100 гСхожі продукти
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
Скоро в App Store і Google Play