Dried Mango with Chili
7350054797313
79/100
Czysty skład
bez problematycznych dodatków
Największym czynnikiem jest dodany cukier, wysoki na poziomie 67.8 g.
Dodatki
2Pirosiarczyn soduE223Umiarkowane ryzykoDopasowano z "натрію метабісульфіт"
Pirosiarczyn sodu to konserwant z rodziny siarczynów (E220). Jest silnym alergenem dla osób z astmą i wrażliwością na siarczyny.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Kwas cytrynowyE330Znany dodatekDopasowano z "лимонна кислота"
Kwas cytrynowy to kwas występujący naturalnie w owocach cytrusowych i powstający w samym organizmie podczas przemian energetycznych (cykl kwasu cytrynowego); dodatek produkuje się przez fermentację cukrów pleśnią Aspergillus niger. Nadaje kwaśny smak, reguluje kwasowość i pomaga działać przeciwutleniaczom, wiążąc metale. JECFA nie ograniczyła jego dopuszczalnego dziennego spożycia („ADI nieograniczone”), a w UE jest dozwolony w większości żywności bez ustalonego maksymalnego poziomu (quantum satis).
Więcej o E330Składniki
5Wartości odżywcze
na 100 gPodobne produkty
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.