Снеки м'ясні сирокопчені спайс чікен «Spicy Chicken» ім «Ista»
4823079006829
25/100
Unikaj
lepiej unikać
Niska podana zawartość cukrów. Największy niepokój: Mięso przetworzone (peklowane, wędzone lub fermentowane) — substancja rakotwórcza z grupy 1 według IARC.
Dodatki
5Glutaminian monosodowyE621Umiarkowane ryzykoDopasowano z "Підсилювач смаку і аромату"
Glutaminian monosodowy (MSG) to wzmacniacz smaku, często stosowany w przekąskach, sosach i potrawach kuchni azjatyckiej. EFSA stwierdziła, że część ludności przekracza dopuszczalne dzienne spożycie; u osób podatnych może powodować objawy neurologiczne.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Azotyn soduE250Umiarkowane ryzykoDopasowano z "Консервант"
Azotyn sodu to konserwant do peklowania wyrobów mięsnych. Według EFSA (2017) przy dozwolonych ilościach głównym ryzykiem jest wzrost poziomu methemoglobiny (najbardziej wrażliwe są dzieci); sam dodatek nie wykazał genotoksyczności ani rakotwórczości. Podwyższone ryzyko raka jelita wiąże się z mięsem przetworzonym jako całością (IARC, grupa 1), a nie z samym dodatkiem.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Askorbinian soduE301Znany dodatekDopasowano z "Натрієва сіль аскорбінової кислоти"
Izoaskorbinian soduE316Znany dodatekDopasowano z "Регулятор кислотності"
Kwas askorbinowyE300Znany dodatekDopasowano z "Аскорбінова кислота"
Składniki
16Wartości odżywcze
na 100 gPodobne produkty
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.