E102 — Tartrazyna
Umiarkowane ryzyko
Nazwa międzynarodowa: Tartrazine
Tartrazyna to syntetyczny żółty barwnik, często stosowany w słodyczach i napojach. EFSA (2009) potwierdziła związek z nadpobudliwością u dzieci, astmą i alergiami; w UE wymaga ostrzeżenia na etykiecie.
Nutly zaleca ograniczenie częstotliwości spożycia.
Produkty z E102
2Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.
