E440 — Пектини
Відома добавка
Міжнародна назва: Pectins
Пектини — желеутворювачі, які добувають переважно з цитрусової шкірки та яблучних вичавок; амідований пектин (E440ii) хімічно модифікують аміаком. У переоцінці 2017 року EFSA дійшла висновку, що числова допустима добова доза не потрібна, і не виявила занепокоєння щодо безпечності для загального населення; пектин — розчинна харчова клітковина, яку ферментує мікробіота кишківника. Дуже великі кількості (36 г на день у дослідженні на людях) у деяких людей спричиняли здуття та метеоризм — EFSA вважає це небажаним, але не шкідливим ефектом.
Перевірки та джерела
Продукти з E440
10- Білий безалкогольний сильногазований на ароматизаторах безкалорійний «Пепсі Крем-Сода» з підсолоджувачамиPEPSI44
- YakisobaHacendado42
- Цукерки желейні "Bonny Fruit" цитрусовий міксРОШЕН65
- Mini MochisFini74
- HOŘKÁ ČOKOLÁDA 70 % S OVOCNÝMI KOUSKY S VIŠNĚMIEnjoy53
- ПАСТА СИРКОВА 3,9% ЖИРУ З НАПОВНЮВАЧЕМ ФРУКТОВИМ «БАНАН» ДЛЯ ДІТЕЙ ВІД 6 МІСЯЦІВ (З ВІТАМІНАМИ ТА БІФІДОБАКТЕРІЯМИ)ЯГОТИНСЬКИЙ МАСЛОЗАВОД86
- Мармелад жувальний "Lunch Bag"Trolli50
- Соус "Брусничний"METRO Chef88
- Напій безалкогольний сильногазований на ароматизаторах безкалорійний "Пепсі полуниця та вершки" з підсолоджувачамиPepsi42
- Десерт з кремом маскарпоне 67,5%, кавовим соусом 22,5%, бісквітним печивом 8,8% та какао-порошком 1,2%.EMMI DESSERT ITALIA65
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
