E224 — Pirosiarczyn potasu
Umiarkowane ryzyko
Nazwa międzynarodowa: Potassium metabisulphite
Pirosiarczyn potasu to konserwant z rodziny siarczynów, odpowiednik E223 z potasem zamiast sodu. Jak wszystkie siarczyny, może wywoływać reakcje alergiczne u osób podatnych.
Nutly zaleca ograniczenie częstotliwości spożycia.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Produkty z E224
1Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.