E129 — Czerwień Allura AC
Umiarkowane ryzyko
Nazwa międzynarodowa: Allura red
Czerwień Allura AC to syntetyczny czerwony barwnik, jeden z sześciu badanych w Southampton. EFSA (2015) powiązała go z alergiami i nadpobudliwością u dzieci; w UE wymaga ostrzeżenia na etykiecie.
Nutly zaleca ograniczenie częstotliwości spożycia.
Nadzór i źródła
Oznaczone przez ANSES — Francuska agencja bezpieczeństwa żywności oznaczyła ten dodatek do ponownej oceny.
Produkty z E129
2Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.
