Прескокни до содржината

Mozzarella perlas

SpainOpen Food FactsMERCADONA

8480000510525

79/100

Чист состав

без загрижувачки адитиви

Секој адитив тука е прегледан. Ниска наведена содржина на шеќери. Најголем фактор е заситени масти, со висока вредност од 10 г.

1Прегледани
0Ја намалуваат
0Ризични
Како работи оценката

Твоите алергии, твоите состојби

Инсталирај ја апликацијата Nutly — и секој производ ќе биде проверен според твојот здравствен профил.

Преземи од App Store

Адитиви

1
Лимонска киселинаE330Познат адитивПрепознаено од „ácido citrico“

Лимонската киселина е киселина што природно се наоѓа во цитрусите и се создава во самиот организам при енергетскиот метаболизам (циклус на лимонската киселина); адитивот се произведува со ферментација на шеќери со мувлата Aspergillus niger. Дава кисел вкус, ја регулира киселоста и им помага на антиоксидансите со врзување на металите. JECFA не го ограничи нејзиниот прифатлив дневен внес („ADI неограничен“), а во ЕУ е дозволена во повеќето видови храна без утврдено максимално ниво (quantum satis).

Повеќе за E330

Состојки

3
кравјо млеко
Лимонска киселинаE330
сол

Нутритивни вредности

на 100 г
Енергија193.333 kcal
Мастиумерено14 г
Заситени мастивисоко10 г
Јаглехидрати2 г
Шеќериниско0.5 г
Влакна—
Протеини15 г
Солумерено0.6 г

Повеќе од овој бренд

Повеќе во апликацијата

Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.

Преземи од App Store