E551 — Силициум диоксид
Внимание
Меѓународно име: Silicon dioxide
Силициум диоксидот е средство против згрутчување што го спречува создавањето грутки во прашкасти производи. EFSA ја преиспитуваше безбедноста на наноформата (2023); ризикот од вдишување повеќе се однесува на работната средина.
Nutly препорачува само повремено консумирање.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Производи со E551
4Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.
