E391 — Фітинова кислота
Відома добавка
Міжнародна назва: Phytic acid
Фітинова кислота (фітат) — природний антиоксидант із насіння, зерна та бобових. Як харчова добавка запобігає окисленню жирів і подовжує свіжість; нетоксична, зв'язує мінерали.
Продукти з E391
1Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
