E131 — Синій патентований V
Помірний ризик
Міжнародна назва: Patent blue v
Патентований синій V — синтетичний синій барвник. EFSA (2013) підтвердила зв'язок з астмою, анафілаксією та кропивницею; заборонений у США та Австралії.
Прийнятно зрідка для здорових дорослих.
Продукти з E131
1Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.