E129 — Спеціальний червоний AG
Помірний ризик
Міжнародна назва: Allura red
Аллюра червона AC — синтетичний червоний барвник, входить до «Саутгемптонської шістки». EFSA (2015) пов'язала його з алергіями та гіперактивністю у дітей; підпадає під обов'язкове попереджувальне маркування в ЄС.
Прийнятно зрідка для здорових дорослих.
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
Продукти з E129
2Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
