Cookies "Breakfast cereal" with honey, hazelnuts and chocolate pieces
7622210899255
77/100
Чистий склад
без проблемних добавок
Найбільший чинник — palm.
Ваші алергії, ваші стани
Встановіть застосунок Nutly — і кожен продукт перевірятиметься за вашим профілем здоров'я.
Добавки
7Пальмова оліяПомірний ризик
Рафінована пальмова олія містить гліцидилові ефіри та ефіри 3-MCPD — технологічні забруднювачі, класифіковані як генотоксичні/потенційно канцерогенні (IARC 2A/2B). Граничні норми ЄС діють із 2018 (GE) та 2021 (3-MCPD) років.
Перевірки та джерела
EFSA 2016 re-evaluation of process contaminants: 3-MCPD and glycidyl esters in refined oils
GE/3-MCPD in commercially prepared foodsGE/3-MCPD mechanisms and IARC classificationEU infant formula regulation complianceВуглекислі солі кальціюE170Відома добавкаЗбіг зі складником "calcium carbonate"
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
Карбонати амоніюE503Відома добавкаЗбіг зі складником "ammonium carbonates"
Перевірки та джерела
Карбонати магніюE504Відома добавкаЗбіг зі складником "magnesium carbonate"
Перевірки та джерела
Карбонати натріюE500Відома добавкаЗбіг зі складником "sodium carbonates"
ЛецитинE322iВідома добавкаЗбіг зі складником "soya lecithins"
Перевірки та джерела
Лимонна кислотаE330Відома добавкаЗбіг зі складником "citric acid"
Лимонна кислота — кислота, що природно міститься в цитрусових і утворюється в самому організмі під час енергетичного обміну (цикл лимонної кислоти); добавку виробляють ферментацією цукрів пліснявим грибом Aspergillus niger. Додає кислого смаку, регулює кислотність і допомагає антиоксидантам, зв'язуючи метали. JECFA не обмежила її допустиму добову дозу («ADI не обмежена»), а в ЄС її дозволено в більшості продуктів без фіксованого максимального рівня (quantum satis).
Перевірки та джерела
Складники
24Поживність
на 100 гІнші продукти бренду
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.