Green Olives pitted
4056489171294
65/100
Umiarkowane
od czasu do czasu
Każdy dodatek tutaj został zbadany. Niska podana zawartość cukrów. Największym czynnikiem jest sól, wysoki na poziomie 2.95 g.
Dodatki
2Kwas askorbinowyE300Znany dodatekDopasowano z "Ascorbinsäure"
Kwas cytrynowyE330Znany dodatekDopasowano z "Citronensäure"
Kwas cytrynowy to kwas występujący naturalnie w owocach cytrusowych i powstający w samym organizmie podczas przemian energetycznych (cykl kwasu cytrynowego); dodatek produkuje się przez fermentację cukrów pleśnią Aspergillus niger. Nadaje kwaśny smak, reguluje kwasowość i pomaga działać przeciwutleniaczom, wiążąc metale. JECFA nie ograniczyła jego dopuszczalnego dziennego spożycia („ADI nieograniczone”), a w UE jest dozwolony w większości żywności bez ustalonego maksymalnego poziomu (quantum satis).
Więcej o E330Składniki
5Wartości odżywcze
na 100 gPodobne produkty
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.