E628 — Guanylan dipotasowy
Umiarkowane ryzyko
Nazwa międzynarodowa: Dipotassium guanylate
Guanylan dipotasowy to wzmacniacz smaku, odpowiednik E627 z potasem. Dotyczą go te same zastrzeżenia: jest problematyczny przy dnie moczanowej i nie jest zalecany dla niemowląt.
Nutly zaleca ograniczenie częstotliwości spożycia.
Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.
