E131 — Błękit patentowy V
Umiarkowane ryzyko
Nazwa międzynarodowa: Patent blue v
Błękit patentowy V to syntetyczny niebieski barwnik. EFSA (2013) potwierdziła związek z astmą, anafilaksją i pokrzywką; zakazany w USA i Australii.
Nutly zaleca ograniczenie częstotliwości spożycia.
Produkty z E131
1Więcej możliwości w aplikacji
Aplikacja Nutly skanuje każdy kod kreskowy i odczytuje skład prosto ze zdjęcia etykiety.
