E125 — Szkarłat GN

Szkarłat GN (FD&C Red No. 4) to syntetyczny barwnik spożywczy. FDA wycofała go z zastosowań w żywności w 1976 roku z powodu przewlekłej toksyczności u zwierząt; nie jest dopuszczony jako dodatek do żywności w UE. IARC zalicza Ponceau SX do grupy 3 (nie można sklasyfikować pod względem rakotwórczości).

Nutly zdecydowanie odradza regularne spożycie.