BEZCUKROWA GUMA DO ŻUCIA O SMAKU TRUSKAWKOWYM ZAWIERAJĄCA SUBSTANCJE SŁODZĄCE
4009900538923
56/100
Умерено
консумирај повремено
Ниска наведена содржина на шеќери. Најголема загриженост: Аспартамот (E951) и ацесулфам K (E950) заедно може да го надминат безбедниот дневен лимит за секој од нив — нивното заедничко дејство не е официјално оценето.
Адитиви
12АспартамE951Умерен ризикПрепознаено од „аспартам“
Аспартамот е често користен интензивен засладувач. Во 2023 година IARC го класифицира како можен канцероген (група 2B), а JECFA го задржа прифатливиот дневен внес. Строго е контраиндициран кај лица со фенилкетонурија.
Надзор и извори
Ацесулфам KE950Умерен ризикПрепознаено од „ацесульфам К“
Ацесулфам K е интензивен засладувач во пијалаци, слатки и гуми за џвакање. EFSA (2015) утврди празнини во податоците за безбедноста; понови студии укажуваат на можни ефекти врз цревниот микробиом.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
БутилхидроксианизолE320Умерен ризикПрепознаено од „бутилгідроксіанізол (BHA)“
Бутилхидроксианизолот (BHA) е синтетички антиоксиданс што ги штити мастите од ужегнување. IARC го класифицира како можен канцероген (група 2B); EFSA (2012) забележа и знаци на влијание врз ендокриниот систем.
Надзор и извори
Carnauba waxE903Познат адитивПрепознаено од „карнаубський віск“
MannitolE421Познат адитивПрепознаено од „маніт“
Арапска гумаE414Познат адитивПрепознаено од „гуміарабік“
ГлицеролE422Познат адитивПрепознаено од „гліцерол“
Надзор и извори
Јаболкова киселинаE296Познат адитивПрепознаено од „яблучна кислота“
Надзор и извори
КсилитолE967Познат адитивПрепознаено од „ксиліт“
ЛецитиниE322Познат адитивПрепознаено од „соєвий лецитин“
Надзор и извори
Лимонска киселинаE330Познат адитивПрепознаено од „лимонна кислота“
Лимонската киселина е киселина што природно се наоѓа во цитрусите и се создава во самиот организам при енергетскиот метаболизам (циклус на лимонската киселина); адитивот се произведува со ферментација на шеќери со мувлата Aspergillus niger. Дава кисел вкус, ја регулира киселоста и им помага на антиоксидансите со врзување на металите. JECFA не го ограничи нејзиниот прифатлив дневен внес („ADI неограничен“), а во ЕУ е дозволена во повеќето видови храна без утврдено максимално ниво (quantum satis).
Надзор и извори
СорбитолE420Познат адитивПрепознаено од „сорбіт“
Состојки
14Нутритивни вредности
на 100 гСлични производи
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.