E961 — Неотам
Познат адитив
Меѓународно име: Neotame
Неотамот е засладувач што е хемиски дериват на аспартамот (E951), но не ја наследува неговата класификација на канцерогеност. При повторната проценка во 2025 година, EFSA не утврди загриженост за безбедноста при тековно дозволените и пријавените примени и нивоа; во испитувањата немало знаци на канцерогеност. Главниот метаболит е NC-00751.
Надзор и извори
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.
