E625 — Магнезиум диглутамат
Умерен ризик
Меѓународно име: Magnesium diglutamate
Магнезиум диглутаматот е засилувач на вкусот од семејството глутамати. За него важат слични предупредувања за прекумерен внес, карактеристични за целата група глутамати (E621–E625).
Nutly препорачува да ограничиш колку често го консумираш ова.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.
