E450II — Дифосфати
Внимание
Меѓународно име: Trisodium diphosphate
Дифосфатите се стабилизатори и регулатори на киселоста. Прекумерниот внес на фосфати преку храната се поврзува со оптоварување на бубрезите и кардиоваскуларен ризик (EFSA 2019).
Nutly препорачува само повремено консумирање.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.
