E240 — Формалдехид
Сериозна опасност
Меѓународно име: Formaldehyde
Формалдехидот е канцероген за луѓето (IARC, група 1), но докажаниот ризик се однесува на вдишување (рак на назофаринксот, леукемија), а не на внес преку храната. Не е дозволен како прехранбен адитив во ЕУ и Украина; неговото присуство во составот значи прекршување на барањата.
Избегнувај — утврдена опасност за здравјето.
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.