E212 — Калиум бензоат
Внимание
Меѓународно име: Potassium benzoate
Калиум бензоатот (E212) го има истиот ризик од создавање бензен во комбинација со витамин C како натриум бензоатот (E211). Бензенот е познат канцероген.
Nutly препорачува само повремено консумирање.
Надзор и извори
Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.
Повеќе во апликацијата
Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.
