Прескокни до содржината

E211 — Натриум бензоат

Умерен ризик

Меѓународно име: Sodium benzoate

Натриум бензоатот е чест конзерванс во газирани пијалаци и сосови. Во комбинација со аскорбати (E300–E304) може да создаде бензен; IARC ја вбројува натриумовата сол на бензоевата киселина во група 3.

Nutly препорачува да ограничиш колку често го консумираш ова.

Надзор и извори

Означено од ANSES — Француската агенција за безбедност на храната го означи овој адитив за повторна процена.

Производи со E211

10

Повеќе во апликацијата

Апликацијата Nutly скенира баркодови и ги чита состојките директно од фотографија на етикетата.

Преземи од App Store