E961 — Неотам
Відома добавка
Міжнародна назва: Neotame
Неотам — підсолоджувач, хімічно похідний від аспартаму (E951), але не успадковує його класифікацію канцерогенності. У переоцінці 2025 року EFSA не виявила занепокоєння щодо безпечності за чинних дозволених і заявлених застосувань та рівнів; у розглянутих дослідженнях не було ознак канцерогенності. Основний метаболіт — NC-00751.
Перевірки та джерела
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
