E904 — Шелак

Шелак — смола, яку виділяють лакові червеці (Kerria lacca), тому він не підходить веганам. Його використовують як глазур для цукерок, шоколаду, таблеток харчових добавок, кавових зерен і шкірки деяких свіжих фруктів. У переоцінці 2024 року EFSA встановила допустиму добову дозу 4 мг/кг маси тіла для шелаку без воску — тимчасову для хімічно відбіленого шелаку, доки не надійдуть дані про його хлорорганічні домішки. Верхні оцінки споживання для деяких вікових груп дещо її перевищували, але з огляду на консервативні припущення EFSA не вважає це загрозою безпечності.