E227 — Гідросульфіт кальцію
Помірний ризик
Міжнародна назва: Calcium bisulphite
Гідросульфіт кальцію — консервант із родини сульфітів (E220). Є потенційним алергеном, особливо для астматиків.
Прийнятно зрідка для здорових дорослих.
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.
