E226 — Сульфит кальцію
Помірний ризик
Міжнародна назва: Calcium sulphite
Сульфіт кальцію — консервант із родини сульфітів (E220). Є потенційним алергеном для людей із чутливістю до сульфітів.
Прийнятно зрідка для здорових дорослих.
Перевірки та джерела
Позначено ANSES — Французьке агентство з безпеки харчування позначило цю добавку для повторної оцінки.
Більше можливостей у застосунку
Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.