E125 — Скарлет GN

Високий ризик

Міжнародна назва: Scarlet GN

Скарлет GN (FD&C Red No. 4) — синтетичний харчовий барвник. FDA вилучила його з харчового використання у 1976 р. (хронічна токсичність у тварин); не дозволений як харчова добавка в ЄС. IARC відносить Ponceau SX до групи 3 (не класифікується щодо канцерогенності).

Краще уникати або суттєво обмежити вживання.

Більше можливостей у застосунку

Застосунок Nutly сканує будь-який штрихкод і зчитує склад просто з фото етикетки.